CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Mailletの詳細情報
Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel by Christophe Adam。Caramel by Christophe Adam。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。300ページ越えの充実した内容になっています。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。全編フランス語。。洋書 Lamborghini Miura/P.Coltrin&J.F.Marchet。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。Veterinary Pediatrics 第3版